La olla de hierro fundido es la olla de cocina tradicional más popular en China debido a su alta resistencia, reposición de hierro, economía y practicidad.Sin embargo, las ollas de hierro fundido actualmente en el mercado son todas de hierro fundido o acero reciclado.Los principales componentes del hierro fundido: carbono (C) = 2,0 a 4,5%, silicio (...
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